Monday, February 27, 2012

Meal Planner Monday

Happy Monday Everyone. Here are six meals for your eating pleasure. Be sure to go to AllYou.com to check out ingredients on sale in your area!





My Recipes

INGREDIENTS

    • 1 3/4 cups shelled frozen edamame (10 oz. package)
    • 1 tablespoon minced fresh ginger
    • 1 teaspoon lemon juice
    • 1/4 to 1/2 tsp. salt
    • 1 tablespoon minced chives
    • 1 tablespoon vegetable oil
    • 30 round wonton wrappers (3 1/2 in. diameter)
    • Cilantro leaves
    • Soy sauce, for serving
  • *Serve with White Rice

INSTRUCTIONS

    1. Cook edamame according to package instructions.
    2. Reserve 1/2 cup cooking water; drain edamame and set 3/4 cup aside.
    3. In a blender, whirl remaining 1 cup edamame with ginger, lemon juice, salt, and about 1/3 to 1/2 cup reserved cooking water.
    4. Transfer edamame paste to a bowl, mix with whole edamame and chives.
    5. Bring a large, deep pot of salted water to a gentle boil and add vegetable oil.
    6. Fill wonton wrappers with 1 tsp. edamame filling and top filling with a cilantro leaf (cover unfilled wrappers with a moist towel). Moisten wrapper edges with water, fold over filling, and press to seal. Boil wontons in batches until they float to surface, 2 minutes. Serve with soy sauce.



My Recipes

INGREDIENTS

    • 1 (16-ounce) package rigatoni or penne pasta
    • 1/4 cup butter
    • 1 medium onion, chopped (about 1 cup)
    • 3 garlic cloves, minced
    • 1 pound collard greens, washed, drained, and chopped
    • 1/4 cup all-purpose flour
    • 1 1/2 cups milk
    • 1 cup shredded mozzarella
    • 1 cup ricotta cheese
    • 2 teaspoons sugar
    • 2 teaspoons salt
    • 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
    • 1 teaspoon red pepper flakes
    • 1/2 cup grated Parmesan cheese

INSTRUCTIONS

    1. Prepare pasta according to directions. Drain and set aside. Preheat oven to 350°. Lightly grease a 13- x 9-inch baking dish.
    2. Heat butter in a Dutch oven over medium-high heat; sauté onion 5 minutes or until just brown. Add garlic, and cook about 1 minute. Reduce heat to medium-low, and add greens; cover and cook 15 to 20 minutes or until greens are tender, stirring occasionally.
    3. Sprinkle greens with flour. Cook uncovered, stirring constantly, 1 minute. Gradually add milk, stirring well. Cook 5 minutes, stirring often, until thickened and smooth. Remove from heat; stir in cooked pasta, mozzarella, and next 5 ingredients. Place into prepared dish, and sprinkle evenly with Parmesan.
    4. Bake at 350° for 15 to 20 minutes.

Food Network

INGREDIENTS

    • 1/4 cup extra-virgin olive oil
    • 1 medium onion, coarsely chopped
    • 2 garlic cloves, peeled and coarsely chopped
    • 1 celery stalk, coarsely chopped
    • 1 carrot, coarsely chopped
    • 1 pound ground chuck beef
    • 1 (28-ounce) can crushed tomatoes
    • 1/4 cup flat-leaf Italian parsley, chopped
    • 8 fresh basil leaves, chopped
    • Salt and freshly ground black pepper
    • 1/4 cup freshly grated Pecorino Romano

INSTRUCTIONS

    1. In a large skillet heat the olive oil. When almost smoking, add the onion and garlic and saute over medium heat until the onions become very soft, about 8 minutes. Add the celery and carrot and saute for 5 minutes. Raise heat to high and add the ground beef. Saute, stirring frequently and breaking up any large lumps and cook until meat is no longer pink, about 10 minutes. Add the tomatoes, parsley and basil and cook over medium low heat until the sauce thickens. Season with salt and pepper. This will take approximately 1/2 hour. Finish bolognese with Pecorino Romano.

My Recipes

INGREDIENTS

    • 1 teaspoon olive oil
    • 1 cup finely chopped onion
    • 1/2 cup finely chopped carrot
    • 1 teaspoon dried oregano
    • 2 garlic cloves, minced
    • 1 cup ketchup, divided
    • 1 1/2 pounds ground beef, extra lean (raw)
    • 1 cup finely crushed fat-free saltine crackers (about 20)
    • 2 tablespoons prepared mustard
    • 1 teaspoon Worcestershire sauce
    • 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
    • 2 large eggs
    • Cooking spray

INSTRUCTIONS

    1. Preheat oven to 350°.
    2. Heat the olive oil in a large nonstick skillet over medium-high heat. Add chopped onion, chopped carrot, dried oregano, and minced garlic; sauté 2 minutes. Cool.
    3. Combine onion mixture, 1/2 cup ketchup, and the remaining ingredients except cooking spray in a large bowl.
    4. Spoon the meat mixture into 12 muffin cups coated with cooking spray. Top each with 2 teaspoons ketchup. Bake at 350° for 25 minutes or until a thermometer registers 160°. Let stand for 5 minutes.

My Recipes

INGREDIENTS

    • 3 to 4 pound(s) beef chuck roast
    • 1/2 cup(s) brown sugar
    • 1/3 cube(s) tamari sauce
    • 3 tablespoon(s) garlic cloves, crushed
    • 1/2 onion, diced
    • 2 inch fresh ginger root, peeled and grated
    • 2 tablespoon(s) seasoned rice wine vinegar
    • 1 tablespoon(s) sesame oil
    • 2 whole jalapeno, diced, seeded
    • *1 splash fish oil (optional)

INSTRUCTIONS

    1. Spray your crock-pot dish and add beef and jalapenos. Combine the rest of the ingredients ina bowl then pour over the roast. Cover, and cook on low for 8-10 hours. Remove from pot and shred beef, add some of the leftover liquid. Serve in warm corn tortillas with slaw.
    2. Recipe for Slaw: 
      • 1 bag(s) shredded coleslaw
      • 1 tablespoon(s) Tamari sauce
      • 2 tablespoon(s) seasoned rice vinegar
      • salt and pepper to taste

Kraft

INGREDIENTS

    • 1 lb. lean ground beef
    • 1 jar (24 oz.) spaghetti sauce
    • 1 to 2/3 cups water
    • 1/4 cup zesty Italian dressing
    • 2 green peppers, chopped
    • 3 cloves garlic, minced
    • 12 oven-ready lasagna noodle, broken into quarters
    • 1 cup Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese

INSTRUCTIONS

    1. BROWN meat in large saucepan; drain.
    2. ADD next 5 ingredients; mix well. Bring to boil. Stir in noodles; cover.
    3. COOK on medium-low heat 10 to 15 min. or until noodles are tender, stirring occasionally. Remove from heat. Sprinkle with cheese; cover. Let stand 5 min. or until cheese is melted.
-----------------------------------------------------------------------------------

This Weeks Grand Total: $66.60...oops! I didn't mean for that total to be the mark of the beast!!




5 comments:

  1. PLEASE DELETE THIS DEAD BLOG! It is not being maintained or kept up to date. Its is irrelevant!

    ReplyDelete
  2. شركة نقل اثاث بالدمام
    هل تبحث عن التميز في شركات نقل الأثاث بالدمام؟ لا تكلف نفسك عناء البحث طويلًا، إذ أن شركة نقل عفش بالدمام بين يديك تقدم لك عمليات نقل عفش وموبيليا متميزة، وذلك لاننا جميعًا بشركة نقل العفش بالدمام لدينا خبرات عديدة ومهارات لا بأس بها في هذا المجال الخدمي، ونعطي كل خطوة من خطوات نقل الأثاث حقها في الاهتمام والتركيز لذلك نحقق نقل اثاث سريع خالي من الأخطاء وبلا خدوش وكسور بالقطع الثمينة سهلة الكسر ومن الأمور التي ساهمت في زيادة قدرتنا على حماية الأثاث من أي إصابات وكدمات متوقعة هو تلك المواد التي نستخدمها في تغليف قطع الأثاث قبل نقلها، حيث أننا نستعين بالبلاستيك المليء بالفقاعات وهو رائع في تحقيق الحماية ونستخدم أيضًا البلاستيك ناعم الملمس ذات الجودة والتماسك الواضح هذا بجانب استخدامنا إلى الكرتون واللاصق القوى، وفي تثبيت الأثاث كنوع من الاستعداد للنقل نستخدم الحبال المتينة، فنحن نعدك أن نحافظ على أثاثك وننقله بكل احترافية.
    شركة نقل اثاث بالخبر
    شركة نقل اثاث بالجبيل
    شركة نقل اثاث بالقطيف

    ReplyDelete
  3. شركة تخزين اثاث بالدمام
    هل تعلم الخطوات الأساسية التي تتبعها الشركات المحترفة في تخزين الأثاث؟ هل تعلم أن أكثر الشركات احترافية في هذا التخصص الخدمي هي شركة تخزين اثاث بالدمام التي تسير على نهج الخطوات التالية في إنجاز كافة الخدمات الموكلة إليها:
    • أخذ العنوان صحيحًا من العميل والالتزام بالوصول في الموعد دون أي تأخير يُذكر.
    • البدء في نظام بفك كافة أنواع الأثاث سواء كان خشبي أو غير ذلك والعمل على الإنجاز السريع في هذه الخطوة التي تعتمد السرعة فيها على مقدار الخبرات السابقة.
    • استخدام أجود المواد المستخدمة في التغليف وإحكام التغليف ومن ثم ترتيب القطع بطريقة معينة حتى لا تحدث أي مشاكل لاحقة.
    • بدء تنزيل الأثاث ويتم ذلك بعدة طرق يتم تحديد أنسبها حسب ارتفاع المكان وأحجام قطع الأثاث المنقول.
    • ثم النقل بالسيارات والتخزين في مستودع الشركة الذي تم إعداده مسبقًا كي يكون مكان مناسب لتخزين أي نوع من أنواع الأثاث.
    شركة تخزين اثاث بالخبر
    شركة تخزين اثاث بالجبيل
    شركة تخزين اثاث بالقطيف

    ReplyDelete
  4. شركة تنظيف بالدمام
    تبني شركة تنظيف بالدمام أعمالها التنظيفية على أسس متينة مما جعلها تحتل صدارة شركات الدمام، ومن أهم تلك الأسس:
    • من يقومون بعمليات التنظيف ونقصد الأيدي العاملة التي تتسم بمعرفتها قواعد التنظيف الناجحة وتمتلك كم رهيب من الخبرات التنظيفية.
    • معدات التنظيف المتنوعة المستخدمة حيث تمتلك الشركة أعداد لا بأس بها من المعدات وكذلك الأجهزة الحديثة المستخدمة في التنظيف مما يجعل مسألة التنظيف أسرع وتتم بجودة عالية.
    • تستخدم الشركة الماركات العالمية فقط في أنواع المواد التنظيفية التي تستخدمها.
    ومن المعروف أن شركة التنظيف بالدمام تلتزم في مواعيدها وتخلص في عملها فتقدم منازل نظيفة وفلل وحدائق ومسابح نظيفة وآمنة، لا تتردد وخذ قرارك بالإتصال بنا.
    شركة تنظيف بالخبر
    شركة تنظيف بالجبيل
    شركة تنظيف بالقطيف

    ReplyDelete
  5. شركة مكافحة حشرات بالدمام
    مهمة أي شركة مكافحة حشرات بالدمام تعمل في مكافحة الحشرات ليست فقط هي رش المبيدات الحشرية والقضاء على الحشرات المنتشرة بل إن المهمة أعمق من ذلك، إذ يجب على شركة إبادة الحشرات أن تتحرى الدقة في كل ما تستخدمه من أجل إبادة الحشرات، فلا تستخدم مواد سامة قد تسبب كارثة حقيقية للأطفال هذا إلى جانب الحرص التام على فعل كل ما يلزم لمنع ظهور الحشرات مرة أخرى، ويكون ذلك بتنفيذ الآتي:
    • البحث عن بيوت وجحور الحشرات والتخلص منها على الفور.
    • بعد إتمام ابادة الحشرات يتم وضع طعوم وقائية في أماكن ضيقة لاصطياد أي حشرة قادمة من الخارج.
    • تقديم النصائح الهامة للعميل من شأن تلك النصائح أن تمنع ظهور الحشرات مرة أخرى كما يتم إعطاء العميل مبيد حشري يصلح للاستخدام العادي ليتم استخدامه في أوقات الطوارئ الواردة الحدوث.
    ونحن في شركة مكافحة حشرات بالدمام نضمن لك وبكل جدارة ما سبق ذكره فكن على ثقة تامة من أعمالنا في إبادة الحشرات ومن استطاعتنا تقديم ما يناسبك من أساليب مكافحة وابادة حشرية.
    شركة مكافحة حشرات بالخبر
    شركة مكافحة حشرات بالجبيل
    شركة مكافحة حشرات بالقطيف

    ReplyDelete

Please leave a comment! I love to hear from you, but please forgive me if I don't get back to you right away, It's most likely I have a child climbing up my butt.